Празничен кейк с фигурки.

**justxme** Нед Дек 01, 2013 4:17 pm

Празничен кейк с фигурки

Необходими продукти :

Зелен блат:
1 бр. яйце
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. кисело мляко
1 и 1/2 ч.ч. брашно
5 г бакпулвер
2 ванилии
боя
Кексово тесто:
4 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
2 и 1/2 ч.ч. брашно
10 г бакпулвер
2 ванилии
1 ч.л. какао

Начин на приготвяне :

За зеления блат се разбиват продуктите с миксер по реда на тяхното записване до получаване на кексово тесто със зелен цвят. Слага се в тавичка 25 см и се пече на 180 до готовност. Като се охлади се изрязват с формички за сладки, елхички, звездички или други фигурки.
Разбива се и второто кексово тесто по същия начин като първото, като накрая се отделя 1 ч.ч. от сместа, която се оцветява с какао. В намазнена и набрашненa продълговата форма за кекс (30х11 см) се слага какаовата смес и 1/2 от жълтата смес Върху тях се слагат изправени елхичките и най-отгоре останалата жълта смес. Така оформеният кейк се слага да се пече на 180С до суха клечка. Отгоре се поръсва с пудра захар и наронена част от останалите в края зелени парченца.

* Зелените елхички може да се ползват като самостоятелни сладки и да се декорират с разтопен бял шоколад.
* 1 ч.ч. = 250 мл

Пон	Вто	Сря	Чет	Пет	Съб	Нед
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31